Mes ptits carnets de cuisine, tout simplement...Parcourez, salivez, et prenez ce qui vous fait plaisir!
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Petits gratins de gnocchis aux épinards et au chèvre
(18/02/2012
publié dans : Pasta et risotto
)
C'est tellement tou bête comme recette que j'hésite à la mettre ici, mais c'est trop bon alors... Gratins de gnocchis aux épinards et au chèvre Pour 3 personnes 1 paquet de gnocchis 300g ... -
Omelette roulée japonaise
(18/02/2012
publié dans : Inspiration Japon
)
Encore une recette du blog A vos baguettes! Et d'ailleurs, je vous conseille d'aller voir la recette directement là-bas (en video), c'est un peu compliqué à expliquer, alors qu'en video ça devient ... -
Aubergine et scamorza fumée : 2 recettes
(18/02/2012
publié dans : Pasta et risotto
)
A Brest on a la chance d'avoir une excellente épicerie italienne où l'on trouve de délicieux antipasti, de la burrata, mozzarella di buffala, et ma dernière découverte : la scamorza fumée. C'est ... -
Pesto d'épinards : un peu de verdure pour se croire au printemps
(18/02/2012
publié dans : Tartinades
)
Un simple petit pesto qui change un peu! Pesto d'épinards au chèvre et au poivron rouge 3 belles poignées de jeunes pousses d'épinards quelques feuilles de basilic 2 grosses c. à soupe parmesan ...