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Mes ptits carnets de cuisine, tout simplement...Parcourez, salivez, et prenez ce qui vous fait plaisir!

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Annuaires culinaires

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22 mai 2009 5 22 /05 /mai /2009 10:41
Parce que je commence à en avoir pas mal sous le coude, voici un petit échantillon des sandwiches que j'aime bien faire de tant en temps! Malheureusement le préféré de mon chéri restera à jamais le beurre/rosette/cornichons, j'en ai peur...

Déposez les ingrédients sur le pain de mie de votre choix, blanc ou complet, sans croûte, puis coupez en triangles!



Mon préféré...Celui qui me fait dire à chaque fois que le bonheur, c'est simple comme un sandwich!

Du fromage de chèvre frais type "chavroux"

Un filet de miel
De la ciboulette ciselée
Une bonne dose de poivre de Sichuan
Quelques feuilles de cresson...



Une fine couche de fromage frais

Des lamelles de thon fumé
De fines tranches d'avocat pas trop mûr
Quelques feuilles de roquette...


Une couche de kiri
Quelques tranches de carpaccio
Des tomates confites (maison)
Des feuille de basilic grossièrement ciselées
Quelques tours de moulin à poivre...



Du carré frais 0%

De fines lamelles de saumon fumé
Quelques feuilles de menthe ciselées...



Une bonne couche de chèvre frais type "chavroux"

Pleeein de ciboulette ciselée
Quelques cranberries (canneberges) séchées
Quelques amandes concassées
Du poivre de Sichuan...

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Published by Pich - dans Sur le pouce
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commentaires

Ana+Luthi 05/06/2009 15:12

Magnifique farandole de sandwichs... et les photos sont très belles, bravo

Farah 30/05/2009 20:18

J'aime particlièrement le dernier sandwich! Il a l'air délicieux!!! ;)

SandyNeige 30/05/2009 18:46

originale, et tres gouteuse, ces compositions de sandwitch !
j'aimerai beaucoup celui avec la roquette,
et la derniere, cramberries/amande...

christelle 24/05/2009 22:01

Quelle jolie famille de sandwichs, variés et gourmands ! Avec ça, on est parés pour affronter l'été.

christelle 24/05/2009 21:57

Quelle jolie famille de sandwichs, variés et gourmands ! Avec ça, on est parés pour affronter l'été.