Samedi 18 février 2012 6 18 /02 /Fév /2012 17:33

Encore une recette du blog A vos baguettes! Et d'ailleurs, je vous conseille d'aller voir la recette directement là-bas (en video), c'est un peu compliqué à expliquer, alors qu'en video ça devient tout de suite trèèès simple!

C'est très bon et ça change comme omelette, un petit goût de dashi, un peu sucré-salé... Je l'ai accompagnée de riz gohan et de carottes râpées (avec une petite vinaigrette japonisante : huile de sésame, sauce soja, mirin et vinaigre de riz).

 

omelette-japonaise.jpg

Par Pich - Publié dans : Inspiration Japon
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