Samedi 18 février 2012 6 18 /02 /Fév /2012 17:38

C'est tellement tou bête comme recette que j'hésite à la mettre ici, mais c'est trop bon alors...

 

gratin-de-gnocchis-aux-epinards.jpg

 

Gratins de gnocchis aux épinards et au chèvre

 

Pour 3 personnes

 

1 paquet de gnocchis

300g d'épinards en branches surgelés

1 c. à soupe de chèvre frais

10 cl de crème fleurette

1/2 bûche de chèvre

sel, poivre

 

Dans un wok, faites décongeler les épinards. Puis rajoutez la crème, le chavroux et laissez mijoter un peu. Salez, poivrez.

Ajoutez les gnocchis, laissez cuire encore un peu puis mettez la préparation dans des plats individuels. Déposez le chèvre en tranches ou en dés par dessus, et mettez au four pour 10-15 minutes afin de faire fondre et dorer le chèvre.

 

 

Par Pich - Publié dans : Pasta et risotto
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