Comme je sais qu'on a pas toujours le temps de suivre les 36 000 blogs que l'on aime bien, et que beaucoup de gens ne sont pas de grands adeptes du flux RSS (oui là j'en vois qui demandent "c'est quoi ça?), j'ai eu envie de créer une page facebook ♥ :
Il vous suffit de cliquer sur "J'aime", et vous serez avertis de toutes les nouvelles recettes, sans bouger de votre mur Facebook : on arrête pas le progrès! Et bien entendu, c'est aussi un endroit où questions et papotages divers sont les bienvenus ^^
L'autre jour, mon chéri est revenu du supermarché tout fier, en me disant "j'ai quelque chose pour toi, ça va te plaire"! Et bien le moins qu'on puisse dire, c'est que ça n'a pas loupé :
Vous ne trouvez pas ça sublime, vous?!
Non non, je n'en dirai pas plus pour l'instant! J'attends un peu avant d'y goûter, et je reviens faire un ptit article dessus, avec plus de photos! Mais en attendant...Quelqu'un a-t-il une idée de ce dont il s'agit? ^^
Le jury, composé de Isabelle, du blog J'en reprendrais bien un bout, Carole, du blog Alter Gusto, et de votre servitrice, a délibéré : ce ne fut pas, non vraiment pas facile, mais voici les favoris de cette 15ème édition!
J'ai reçu plein de jolies surprises! Je vous laisse contempler avec de grands yeux ébahis, les participations, qui valent toutes le coup d'oeil! Merci à tous, vous avez fait preuve d'une imagination débordante pour ce thème, et ça me fait vraiment plaisir!
Le jury qui aura la tâche bien difficile de choisir les 3 muffins gagnants sera composé deIsabelle, du blog J'en reprendrais bien un bout, de Carole, du blog Alter Gusto, et de moi-même. Bon courage à nous! :p
Clic sur l'image pour accéder à la recette! Clic sur le nom du blog pour accéder au blog!
Et oui, c'est terminé! Merci à tous et à toutes pour vos participations plus inventives les unes que les autres! Je posterai la récap' très bientôt, encore un peu de patience! ^_^
En attendant je poste ici les deux participations de Coralie, qui n'a pas de blog mais qui apparemment fait de très bonnes recettes!
Muffins carambar, coeur de banana curd
100 g de farine 50 g de sucre 50 g de beurre fondu 10 carambar 1 œuf 25ml crème fraiche 50 mL de lait 1 c à c de levure Banana curd (du blog de Eryn et sa folle cuisine)
1. Préchauffer le four à 200°C
2.Faire chauffer le lait , quand il commence à être chaud, ajouter les carambar (sans l’emballage hein!). Remuer jusqu'à ce qu’ ils fondent (on obtient alors une belle couleur caramel). Ajouter ensuite le beurre, et mélanger pour que ce dernier fonde aussi. Laisser ce mélange refroidir. 3. Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre, et la levure. 4. Battre l'œuf, et l'ajouter au mélange liquide (lait-carambar-beurre). 5. Mélanger les ingrédients secs et les ingrédients liquides, sans trop insister sur le mélange. 6. Remplir les moules à muffins à la moitié.
7.Mettre une petite cuillère de bananacurdau centre des moules et recouvrir de pâte jusqu’au bord. 8. Cuire environ20 min, les muffins sont cuits quand la lame du couteau ressort sèche.
Muffins à la pomme et au son de blé, coeur de praline
120 g de farine
50 g de son de blé
70 g de sucre
1 grosse CS de sucre rapadura
½ sachet de levure
2 pincées de sel
Un peu de cannelle
220 g de pomme râpée (soit 2 pommes golden)
100 mL de lait
80 mL huile de tournesol
2 œufs
Mélanger les ingrédients secs
Mélanger les ingrédients liquides dans un autre récipient
Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et mélanger le tout sans trop travailler la pâte
Répartisser la pâte dans les moules jusqu’en haut (les muffins ne montent pas beaucoup)
Mettre une praline sur la pâte en l’enfoncant légèrement ! (elle va descendre au fond du moule)
Enfourner pour environ 30 min, planter un couteau dans les muffins, s’ils sont assez cuit la lame sortira sèche.
Le son de blé est excellent à la santé, c’est une source de fibres riche en nutriments avec un goût rustique très agréable. La pomme apporte le moelleux au muffin, et la praline est un cœur de douceur au milieu de ce mélange de brutes !
Alors, le concours devait se terminer normalement le 5 juillet, soir dimanche prochain...Seulement avec les jours chargés qui m'attendent, je n'aurais pas le temps de m'occuper de ça : je préfère donc repousser la date limite de participation au dimanche 12 juillet! Je rappelle le thème : les muffins surprise! Il s'agit de réaliser un muffin fourré d'un coeur différent en goût et/ou en conststance du reste du muffin! Je vous rappelle également que vous avez le droit à 3 participations par personne!
Pour lire les règles du jeu et poster votre participation, c'est ici!
Vous avez donc jusqu'au 12 juillet inclus!
Edit : ah, et je serai absente jusqu'à lundi prochain, ne vous inquiétez donc pas si je ne réponds pas à vos messages et participations! Je le ferai bien sûr en revenant ;)
Anne de Papilles et Pupilles nous propose de gagner quelques produits l'Occitane en réalisant une mosaïque toute rose, sans forcément de rapport avec la cuisine...Il ne faut pas me le dire deux fois! Voici donc ma petite participation, je me suis bien amusée à la réaliser :
Cette mosaïque est composée de photos prises par moi, de recettes que j'ai inventé, de dessins faits par moi, de bijoux que j'ai réalisé (la bague-rose et les boucles d'oreilles-framboises), et de poupées que j'ai maquillées, customisées et qui m'appartiennent. Toutes ces images sont donc ma propriété, merci de ne pas les utiliser!
Si vous désirez découvrir d'autres de mes réalisations : photos, bijoux, dessins, poupées, je vous invite à visiter mon autre blog :
Choisir 6 blogs parmi les recettes de la semaine dans Blog-appétit et sélectionner selon vous les meilleures recettes de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts.
Règle du jeu:
Mettre le logo
Mettre le lien de la personne qui vous a taguée
Mettre le règlement du jeu
Mettre le titre de la recette et le lien du blog (2 entrées, 2 plats, 2 desserts)
Les avertir sur leur blog "Tu es tagué(e) !!! J'ai selectionné ta recette !!!"
