Un restaurant italien, découvert totalement par hasard! Rue du dragon, dans le 6ème, une charmante rue bordée de restaurants, dont le Chardenoux-des-Prés de Cyril Lignac... Et au fond, un restaurant italien à la carte alléchante et à la déco très très classe : fauteuils type Louis XVI, déco baroque toute en noir et blanc, mur de pierre chaleureux et rose rouge sur chaque table... On était quasiment obligés de rentrer.
Et on a bien fait : tout le repas était sublime. Le meilleur italien dans lequel on ai jamais mangé, assurément.
On commence par une assiette d'antipasti, pour deux : légumes marinés à l'huile d'olive, roquette, jambon italien, burrata, et boulettes de risotto frites...Un délice.
Ensuite, mon chéri opte pour les raviolis au gorgonzola (et c'est là qu'on voit le génie de la cuisine italienne : tellement simple, mais divinement bon)... Et de mon côté, j'avais récemment découvert les charmes de la truffe blanche, donc je craque pour des tagliatelles aux cèpes et à la truffe blanche. Comment dire... j'en rêve encore la nuit. Et avec de la truffe faîche râpée, le parfum était vraiment présent et ennivrant.
Alors forcément, ce n'était pas très économique, et l'addition est à la hauteur de la cuisine. Mais ça vaut le coup, et c'est vraiment une excellente adresse si vous voulez manger de l'excellente cuisine italienne!
Au Club des Siciliens
18 Rue du Dragon
75006 Paris
