8 mai 2012
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18:45
Une petite tartinade super rapide pour apéro improvisé :)
Tartinade d'artichauts marinés au chèvre frais
1 bocal d'artichauts grillés marinés à l'huile
100 g de chèvre frais (type Chavroux)
quelques feuilles de basilic
sel, poivre
Egouttez les artichauts, mais gardez 1-2 c. à soupe d'huile. Mixez les artichauts avec le chèvre et le basilic. Assaisonnez à votre goût, et rajoutez un peu d'huile si besoin pour arriver à la consistance désirée.
Réservez au frais un moment pour que les saveurs se mélangent, et servez avec du pain grillé.
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